基本信息
文件名称:质量检查报告表(完整版)..docx
文件大小:22.54 KB
总页数:3 页
更新时间:2025-05-19
总字数:约1.54千字
文档摘要
第
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质量检查报告表
检查店名:日期:
区域
检查项目
内容
检查情况
前厅
员工仪容
礼貌礼节
环境卫生
散台、包间、桌面、挂画
死角、桌面、相框有灰尘,地面清理不彻底,有烟头。
餐具摆放及卫生
散台、及包间桌面
餐桌上牙签、醋壶及花瓶摆放不一致,有缺失现象,花瓶内绿植已经枯萎也没有及时跟换。餐具、菜谱等摆台不规范。
家私柜
备餐柜
柜子内部不按标签摆放物品,有杂物。
客情档案
专业知识问询
节能降耗
标识规范
餐桌台号、吧台电箱
餐桌台号缺失已经联系订做,电箱标签缺失。
厨房
明档