基本信息
文件名称：餐厅摆台标准培训.pptx
文件大小：4.84 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-05-19
总字数：约小于1千字
文档摘要
餐厅摆台标准培训;目录;01;;餐具摆放规范;摆台对餐厅形象的影响;02;;餐具摆放顺序与位置;酒具与公用餐具的摆放规范;03;西餐摆台的基本要求;正餐摆台一般较为正式，需要摆放刀、叉、勺、盘等全部餐具，同时要注意餐盘、酒杯等之间的距离和角度