锯缘青蟹呼肠孤病毒：逆转录PCR检测、宿主范围与克氏原螯虾感染模型探究

一、引言

1.1研究背景与意义

锯缘青蟹（Scyllaserrata），隶属梭子蟹科青蟹属，作为重要的海洋经济蟹类，在全球海洋渔业与水产养殖业中占据着举足轻重的地位。其肉味鲜美，营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、多种不饱和脂肪酸以及钙、硒等无机元素，深受消费者青睐，具有较高的经济价值。在中国，锯缘青蟹主要分布于长江口以南的沿海地区，如福建、广东、广西和海南等地，这些地区的养殖规模逐年扩大，已然成为当地渔业经济的重要支柱之一。据相关统计数据显示，2022年中国锯缘青蟹的养殖产量达到了[X]万吨，产值超过[X]亿元