末端处理技术动态C：传统猪场废弃物利用模式遇到的安全与卫生挑战重金属：源头控制病原体：先无害化处理兽药：？**第31页，共46页，星期日，2025年，2月5日（4）加强饲养管理(包括捡粪、减少饲料浪费、适当密度与群体大小)**第32页，共46页，星期日，2025年，2月5日及时清粪**第33页，共46页，星期日，2025年，2月5日关于养猪业环境污染综合防治措施第1页，共46页，星期日，2025年，2月5日养猪业环境问题的含义全面搞好环境建设是养猪业可持续发展的基础防治环境污染是养猪业当前生存和长远发展的需要（1）餐桌上的变化与付出代价的思考（2）政府要生态、牧民要生活（牧区）、企业要效益（农区）环境污染：后继发展空间、群众反响、政府监管**第2页，共46页，星期日，2025年，2月5日主要内容1养猪业污染问题的认识2养猪业污染发展动态3污染综合防治措施4实施过程可能遇到的挑战**第3页，共46页，星期日，2025年，2月5日1养猪业污染问题的认识**第4页，共46页，星期日，2025年，2月5日粪尿水臭气污染物主要来源**第5页，共46页，星期日，2025年，2月5日污染物内容:有机物、N、P**第6页，共46页，星期日，2025年，2月5日污染物的内容:
铜、锌、砷及其它添加物正常使用严重性因不规范使用引起除了铜锌砷之外，还有没有其它重金属或其它任何通过消化道的生物或化学调节物？都要考虑排泄物的相应形态及其活性**第7页，共46页，星期日，2025年，2月5日污染物的内容:兽药在排泄物中残留**第8页，共46页，星期日，2025年，2月5日过去，牛放牧时产生大量的粪便，并没有出现排泄物堆积如山。其原因是蠕虫(worm)、线虫(nematode)和甲虫(dungbeetle)以及其它一些种类的生物对粪便的腐烂和去除作用。一个牛粪团(cowpat)从草地上消失约花费1周时间。然而，现在一些牛粪团已经在草地上存留了非常长时间，因为处理防止牛感染线虫时使用了杀线虫剂（nematocide,Ivermectin），它能非常有效地杀死蠕虫、线虫和甲虫，结果阻止牛粪团的降解。PrinciplesofEnvironmentalToxicology
IANC.SHAW等（1998）**第9页，共46页，星期日，2025年，2月5日污染物内容:病原体**第10页，共46页，星期日，2025年，2月5日人畜共患病
通过粪便进入水体的主要病原微生物和寄生虫细菌病毒寄生虫沙门氏菌脊髓灰质炎病毒日本血吸虫（卵）霍乱弧菌肝炎病毒隐孢子虫（卵）痢疾杆菌胃肠炎病毒钩虫（卵）伤寒杆菌猪瘟病毒蛲虫（卵）志贺氏菌属口蹄疫病毒蛔虫（卵）链球菌属鸡新城疫病毒鞭虫（卵）结核杆菌猪水泡病病毒牛肉绦虫（卵）布氏杆菌鸭瘟病毒猪肉绦虫（卵）致病性大肠杆菌其它贾第虫（卵）其它其它**第11页，共46页，星期日，2025年，2月5日养猪环境污染的关键环节（固体）舍内干（成团）粪便舍内烂粪：与舍内积水、群体大小、密度、粪便管理、猪群健康、生产类型有关粪渣：固液分离或多级沉淀物污泥：厌氧产物后果：舍内：降低舍内环境（空气）质量舍外：某些季节堆积引起污染（缺乏足够贮存设施）、运输过程引发污染（场外问题另外）**第12页，共46页，星期日，2025年，2月5日养猪环境污染的关键环节（液体）废水量大浓度高不愿意建设施、或者建了不愿意运行，主要原因：设施在技术或经济上有效性不够，或钻监督不力的空子。**第13页，共46页，星期日，2025年，2月5日2养猪业污染发展动态**第14页，共46页，星期日，2025年，2月5日动态(1):规模化与小型集中或分散并存规模化排污特点:量大、集中、四季排放、通常种养隔离，重饲养出效益、资金比较雄厚小型分散或