2024年7月中药化学技术模拟练习题+答案（附解析）
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.游离蒽醌衍生物酸性最弱的是()。
A、含COOH者
B、含2个以上β-OH者
C、含l个β-OH者
D、含2个以上α-OH者
E、含l个α-OH者
正确答案：E
答案解析：蒽醌类衍生物酸性强弱顺序为：含-COOH＞含两个以上β-OH＞含一个β-OH＞含两个以上α-OH＞含一个α-OH，所以含1个α-OH者酸性最弱。
2.下列关于苷类描述错误的是()。
A、苷类都有旋光性
B、苷类多为固体
C、苷类一般在酸性条件易水解
D、多数苷类化合物是无色的
E、有的苷味道很苦或很甜
正确答案：A
答案解析：苷类一般是左旋的，但水解后由于生成的糖常是右旋的，因而使混合物呈右旋，所以并不是苷类都有旋光性。苷类多为固体，有的苷味道很苦或很甜，多数苷类化合物是无色的，苷类一般在酸性条件易水解。
3.提取一般苷类化合物常用的溶剂是()。
A、氯仿
B、石油醚
C、丙酮
D、乙醚
E、含水乙醇
正确答案：E
答案解析：苷类化合物易溶于水和醇，含水乙醇可以溶解苷类化合物，同时能减少杂质的溶解。乙醚、氯仿、石油醚、丙酮对苷类化合物的溶解度相对较小，不是提取一般苷类化合物常用的溶剂。
4.根据形成苷键的原子分类,属于S-苷的是()。
A、山慈菇苷
B、萝卜苷
C、巴豆苷
D、天麻苷
E、毛茛苷
正确答案：B
答案解析：萝卜苷是硫苷，其糖端基羟基与苷元上巯基缩合而成的苷称为硫苷，所以萝卜苷属于S-苷。山慈菇苷是酯苷；巴豆苷是氮苷；天麻苷是酚苷；毛茛苷是醇苷。
5.吸附薄层色谱法的正确操作步骤是()。
A、制板→点样→展开→显色与检识→计算比移值
B、制板→点样→浸渍→显色与检识→计算比移值
C、制板→活化→展开→显色与检识→计算比移值
D、制板→点样→饱和→显色与检识→计算比移值
E、制板→点样→干燥→显色与检识→计算比移值
正确答案：A
答案解析：吸附薄层色谱法的操作步骤依次为制板，使薄板均匀平整且有合适厚度和吸附性能；点样，将样品准确点在薄板的起始位置；展开，在合适的展开剂中使样品各组分在薄板上分离；显色与检识，让分离后的组分显现出来以便观察和识别；最后计算比移值来衡量各组分的迁移情况。所以正确顺序是制板→点样→展开→显色与检识→计算比移值。
6.提取挥发油时宜用()。
A、冷冻法
B、煎煮法
C、分馏法
D、盐析法
E、水蒸气蒸馏法
正确答案：E
答案解析：挥发油具有挥发性，能随水蒸气蒸馏，所以提取挥发油时宜用水蒸气蒸馏法。煎煮法适用于能溶于水且对热稳定的成分提取；分馏法主要用于分离沸点不同的混合物；盐析法用于某些成分的分离或沉淀；冷冻法可用于一些特殊成分的处理等，这些方法均不适合提取挥发油。
7.关于皂苷性质的叙述,以下哪个是错误的
A、多为无定形粉末
B、多数具有甜味
C、对黏膜的刺激
D、多有溶血作用
E、振摇后能产生泡沫
正确答案：B
答案解析：皂苷多数具有苦味，少数有辛辣味或甜味，该选项说多数具有甜味是错误的。其他选项：皂苷多为无定形粉末；对黏膜有刺激；多有溶血作用；振摇后能产生泡沫，这些描述都是正确的。
8.高等动物的胆汁酸通常为哪种化合物的衍生物
A、胆烷酸
B、粪甾烷类
C、熊果酸
D、齐墩果酸
E、牛磺酸
正确答案：A
答案解析：高等动物的胆汁酸是胆烷酸的衍生物，胆烷酸是胆汁酸的母核。粪甾烷类与胆汁酸结构关系不紧密；牛磺酸常与胆汁酸结合形成结合型胆汁酸；齐墩果酸和熊果酸与胆汁酸结构不同。
9.苷类化合物是指()。
A、酸和碱形成的化合物
B、含有氨基酸的化合物
C、糖与非糖物质形成的化合物
D、含有羟基的羧酸
E、多元醇
正确答案：C
答案解析：苷类化合物是由糖或糖的衍生物与非糖物质通过糖苷键连接而成的一类化合物，即糖与非糖物质形成的化合物。
10.用离子交换树脂法分离纯化生物碱时,常选用的离子交换树脂是
A、强碱型
B、弱酸型
C、强酸型
D、弱碱型
E、强酸强碱型
正确答案：C
11.苷的特征是()。
A、糖与非糖物质通过糖的端基碳原子连接
B、糖与非糖物质通过糖的6位碳原子连接
C、糖与非糖物质通过糖的4位碳原子连接
D、糖与非糖物质通过糖的3位碳原子连接
E、糖与非糖物质通过糖的2位碳原子连接
正确答案：A
答案解析：苷类是糖或糖的衍生物与另一非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的一类化合物。
12.叶绿素属于
A、倍半萜
B、单萜
C、二倍半萜
D、二萜
E、三萜
正确答案：D
答案解析：叶绿素是由四个吡咯环通过四个甲烯基连接形成的卟啉环，中央结合一个镁原子，属于二萜类化合物。二萜是由20个碳原子、4个异戊二烯单位构成的萜类衍生物。
13.大黄酸具有弱碱性的原因是()。