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文档摘要

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食源性疾病监测培训测试题

1、食源性疾病监测有法可依，遵循的是（）

A.《中华人民共和国宪法》

B.《中华人民共和国食品管理法》

C.《中华人民共和国食品安全法》(正确答案)

D.《中华人民共和国产品质量法》

2、发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地哪个部门报告。（）

A.县级质量监督部门

B.县级工商行政管理部门

C.县级卫生行政部门(正确答案)

D.县级食品药品监督管理部门

3、下列不属于纸质《疑似食源性异常病例/异常健康事件报告卡》的内容的是（）

A.姓名、性别、出生年月

B.住址、身份证号码、电话

C.实验室检查或辅助检查结果

D.患者的饮食习惯和生活习惯