芪药鸡金粥在胃癌化疗中对胃肠道反应的预防效能与机制探究

一、引言

1.1研究背景

胃癌作为一种常见的恶性肿瘤，严重威胁着人类的生命健康。据国际癌症研究机构（IARC）发布的2020年全球癌症数据显示，当年全球胃癌新发病例约108.9万，居恶性肿瘤发病人数的第五位；死亡病例数约76.9万，居恶性肿瘤死亡人数的第四位。在中国，胃癌的形势更为严峻，新发病例和死亡病例分别占全球的43.9%和48.6%，发病率和死亡率分别位于所有恶性肿瘤的第二位和第三位，是发病率第一的消化道恶性肿瘤，远高于世界平均水平。

化疗是目前治疗胃癌的主要手段之一，在胃癌的综合治疗中占据着重要地位。对于早期