《婴幼儿营养与膳食管理（第二版）》课程教案
授课教师
班级
学时
4
授课日期
项目任务
项目三0-6月龄婴儿的喂养
任务一母乳喂养
课型
实训课
授课地点
○多媒体教室
●实训室
教学目标
1.知识目标：掌握母乳喂养的方法、注意事项和常见问题的处理方法。
2.技能目标：能够指导乳母进行母乳喂养。
3.素质目标：尊重婴幼儿家长。
学习内容
?母乳喂养的优点
?母乳喂养的方法
?母乳喂养注意事项
重点难点
?重点：母乳喂养的方法。
?难点：母乳喂养中常见问题的处理方法。
教学方法
○理论讲授○小组讨论●项目教学
●任务驱动○参观教学○模拟教学
●实验实训●演示教学○其他
素材资源
●文本素材●实物展示●PPT幻灯片
○音频素材●视频素材○动画素材
●图形/图像素材●网络资源○其他
教学设计
案例导入
世界“母乳喂养周”历年主题
1992年：医院一开始即友善地对待婴儿
1993年：对母亲友善的工作场所
1994年：母乳喂养：让守则生效
1995年：母乳喂养：增强妇女的权力
1996年：母乳喂养：护理的责任
1997年：母乳喂养：自然的方式
1998年：母乳喂养：最好的投资
1999年：母乳喂养：终生教育
2000年：母乳喂养：你的权利
2001年：资讯时代的母乳喂养
2002年：健康的妈妈和健康的宝宝
2003年：母乳喂养——幸福的源泉
2004年：健康的妈妈和健康的宝宝
2005年：母乳喂养和家庭食物——关爱与健康
2006年：守则观察：保护母乳喂养的25年
2007年：母乳哺喂——第一个小时拯救100万个婴儿
2008年：支持母乳喂养，获得人生第一块金牌
2009年：紧急状态下的母乳喂养
2010年：成功促进母乳喂养十条措施
2011年：母乳喂养——倾听、诉说、分享
2012年：回顾过去，展望未来——庆祝婴幼儿喂养全球战略发布10周年
2013年：支持母乳喂养：贴近母亲
2014年：母乳喂养：制胜一球，受益一生
2015年：职场妈妈，“喂”爱坚持！
2016年：母乳喂养是社会可持续发展的关键
2017年：母乳喂养，共同坚持
2018年：母乳喂养，生命之源
2019年：助力父母，成功母乳喂养
2020年：支持母乳喂养，守护健康地球
2021年：保护母乳喂养，共同承担责任
2022年：母乳喂养促进，健康教育先行
小组讨论：母乳喂养有哪些优点？
教学内容
一、母乳喂养的优点
（一）母乳喂养对婴儿有益
1.母乳包含婴儿需要的所有营养
2.母乳可提供生命最早期的免疫物质
3.母乳喂养可以减少婴儿过敏性疾病和成年后代谢性疾病
（二）母乳喂养对母亲有益
1.增进母子感情
2.促进母体产后恢复
3.保护母亲不受一些疾病的侵扰
（三）母乳喂养对家庭有益
（四）母乳喂养对社会有益
二、母乳喂养的方法
（一）产前准备
1.心理准备
2.乳房和乳头准备
3.相关用品的准备
（二）尽早开奶
（三）正确的喂哺技巧
1.哺乳前准备
2.哺乳方法
教师示范，学生操作四种母乳喂养姿势。
（四）哺乳次数
三、母乳喂养注意事项
（一）不能进行母乳喂养的情况
1.母亲方面的疾病
2.婴儿方面的疾病
（二）两侧乳房要轮换喂奶
（三）哺乳时保持安静
（四）哺乳后要拍嗝
教师示范，学生利用智能仿真婴儿进行实际操作。
四、母乳喂养常见问题
学生自主收集母乳喂养常见问题，并模拟进行母乳喂养常见问题咨询。
学习评价
●行为表现○课堂作业○测验测试○制作作品○其他
作业题目
比较母乳喂养与人工喂养。
系（部）：教研室：教研室主任签字：
年月
《婴幼儿营养与膳食管理（第二版）》课程教案
授课教师
班级
学时
2
授课日期
项目任务
项目三0-6月龄婴儿的喂养
任务二人工喂养
课型
实训课
授课地点
○多媒体教室
●实训室
教学目标
1.知识目标：掌握人工喂养的方法、注意事项和常见问题的处理方法。
2.技能目标：能够指导人工喂养。
3.素质目标：尊重婴幼儿家长。
学习内容
?人工喂养需准备的物品
?人工喂养的技巧
?人工喂养常见问题
重点难点
?重点：人工喂养的方法。
?难点：人工喂养中常见问题的处理方法。
教学方法
○理论讲授○小组讨论●项目教学
●任务驱动○参观教学○模拟教学
●实验实训●演示教学○其他
素材资源
●文本素材●实物展示●PPT幻灯片
○音频素材●视频素材○动画素材
●图形/图像素材●网络资源○其他