基本信息
文件名称:托幼机构膳食营养管理优化与实践.pptx
文件大小:3.46 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-05-20
总字数:约小于1千字
文档摘要
托幼机构膳食营养管理优化与实践;目?录;膳食营养管理的重要性;幼儿生长发育的营养需求特点;科学膳食对终身健康的影响;政策法规;膳食设计与科学配比;应季食材优先;蛋白质/碳水/脂肪的均衡配比;针对不同年龄段的膳食调整(托小班/中大班);创新菜品开发与实操技术;幼儿友好型烹饪技巧(如软硬度处理);将鱼肉与蔬菜泥混合制成面