长治市疾控中心应急队伍能力提升培训暨演练专业技术能力测试题

1.以下（）项，不属于食品安全事故流行病学调查中，制定疑似病例定义的要素。

A.事故发生的时间范围

B.特异性药物治疗有效(正确答案)

C.多数病例具有的症状和体征

D.事故涉及的人群范围

2.2024年3月，某地A中学住校生中发生1起食源性疾病暴发事件，共有病人159人，因学生多次共同进餐，为确定可疑餐次、可疑食品，需开展流行病学研究，应选择的研究方法是（）

A.病例对照研究

B.现况研究

C.队列研究(正确答案)

D.实验性研究

3.以下（）是引起副溶血弧菌中毒最常见的食物

A.乳与乳制品

B.剩米饭

C.自制发酵食品

D.海产品