公众健康与预防医学知到智慧树期末考试答案题库2025年浙江中医药大学

鱼类食品具有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，这是因为鱼类食品中含有（）

答案:较多的多不饱和脂肪酸

饮用水消毒的主要目的是（）

答案:杀灭水中的致病菌

队列研究中，如果随访时间较长，观察人数变动较大时，宜用于表示发病水平的指标是（）

答案:发病密度

长期缺乏维生素A可能引起的疾病是（）

答案:夜盲症

长期从事矽尘作业所引起的以肺组织纤维化病变为主的全身性疾病称（）

答案:矽肺

蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）

答案:各种必需氨基酸的含量与比值

葡萄糖属于人体必需营养素。

答案:错

苯污染作业场所空气的形