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文件名称:肠出血型大肠埃希菌O157_H7 espF基因结构域缺失株的构建与功能探究.docx
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更新时间:2025-05-20
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文档摘要

肠出血型大肠埃希菌O157:H7espF基因结构域缺失株的构建与功能探究

一、引言

1.1研究背景与意义

肠出血型大肠埃希菌(EnterohemorrhagicEscherichiacoli,EHEC)O157:H7是一种极具威胁性的食源性人畜共患肠道病原微生物,自1982年在美国被首次发现以来,其引发的食源性疾病的暴发与流行在全球范围内呈上升趋势,对社会公共卫生和人类健康构成了极大的威胁。

EHECO157:H7的感染可导致一系列严重的疾病,包括腹泻、出血性肠炎(Hemorrhagiccolitis,HC)、溶血性尿毒综合征(Hemolyticuremicsyndro