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文件名称:食品安全在线考试题及答案.docx
文件大小:18.65 KB
总页数:6 页
更新时间:2025-05-20
总字数:约1.41千字
文档摘要
食品安全在线考试题及答案
1.《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的施行日期是().
A.2022年9月22日
B.2022年11月1日(正确答案)
C.2023年1月1日
D.2023年3月1日
2.企业未按规定开展“日管控、周排查、月调度”的,最高可罚款?().
A.1万元
B.5万元(正确答案)
C.10万元
D.吊销许可证
3.“月调度”会议应由谁主持?().
A.食品安全员
B.食品安全总监
C.企业主要负责人(正确答案)
D.监管部门代表
4.“周排查”应由谁负责组织?().
A.食品安全员
B.食品安全总监(正确答案)
C.企业主要负责人