ICS65.020
B20
团体标准
T/AFFIXXX-2021
红枣农药残留检验标准
2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施
阿拉尔果业行业联合协会发布
T/AFFIXXX-2021
前言
本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会提出。
本标准由新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会归口。
本标准主要起草单位：阿拉尔食品药品检验所、阿拉尔质量技术监督综合检测检验所。
本标准主要起单人：。
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T/AFFIXXX-2021
红枣农药残留检验标准
1范围
本标准要求适用于骏枣、灰枣两个品种。
本标准规定了红枣(鲜)中33种农药残留的控制指标及其检验方法。
本标准适用于本地区红枣（鲜）中农药残留量的检测。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于
本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T5009.146植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
NY/T761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类
农药多残留的测定
GB/T20769-2008水果和蔬菜中450中农药及相关化学品残留量的测定
液相色谱-串联质谱法
GB/T23200.20食品国家安全标准食品中阿维菌素残留量的测定
液相色谱-质谱/质谱法
GB2763-2019食品中农药最大残留限量
GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法
NY/T3304-2018农产品检测样品管理技术规范
GB23200.37食品安全国家标准食品中烯啶虫胺、呋虫胺等20种农药残留量的
测定液相色谱-质谱/质谱法
NY/T1453蔬菜及水果中多菌灵等16种农药残留测定液相色谱-质谱-质谱联用法
SN/T0157出口水果中二硫代氨基甲酸酯残留量检验方法
GB23200.8水果和蔬菜中450中农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1残留量residuedefinition
由于使用农药而在食品、农产品和动物饲料中出现的任何特定物质，包括被认为具有毒理学意义的
农药衍生物，如农药转化物、代谢物、反应产物及杂质等。
3.2最大残留量maximumresiduelimit（EMRL）
在食品或农产品内部或表面法定允许的农药最大浓度，以每千克食品或农产品中农药残留的毫
克数表示（mg/kg）。
3.3再残留限量extraneousmaximumresiduelimit（EMRL）
一些持久性农药虽已禁用，但还长期存在环境中，从而再次在食品中形成残留，为控制这类农
药残留物对食品的污染而制定其在食品中的残留限量，以每千克食品或农产品中农药残留的毫克数
表示（mg/kg）。