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2025年安全知识安全生产知识竞赛-酒店安全知识考试近5年真题荟萃附答案
第I卷
一.参考题库(共80题)
1.利用消火栓冲洗地面可以吗
2.油炸食物时，临时有事走开，只要把火调至小火，可以走开一小会。是否正确
3.公安消防人员在灭火过程中，应当（）。
A、优先救人
B、优先灭火
4.张先生和李小姐是夫妻，入住酒店一间房，前台登记时只要登记一位信息就可以了，是否正确
5.大火封门无路可逃时，可用浸湿的被褥.衣物堵塞门缝，向门上泼水降温，以延缓火势蔓延时间，呼救待援。是否正确
6.公众聚集场所安全出口的疏散门应向什么方向开启？
7.酒店有多少条疏散楼梯
8.如果房间着火，如何正确确认火情？
9.王先生来到酒店酒店前台，要求服务员帮忙刷电梯卡，他要到2205房间看望其朋友陈先生，服务员核对住客陈先生的信息与王先生所提供的信息一致，服务员即帮王先生刷电梯卡，服务员操作正确吗
10.在冰雪天气行车要注意什么？
11.中华人民共和国消防法第五条规定内容是什么
12.发生火灾时为什么不能使用电梯，
13.以下哪种证件不是前台住宿登记有效证件？（）
A、护照
B、户口本
C、港澳通行证
D、驾驶证
14.电加热设备必须有专人负责使用和监督，离开时必须切断电源。是否正确
15.车辆行驶到漫水路面要注意什么？
16.酒店工作人员可以帮客人送外卖吗
17.全国消防日是哪一天
18.宴会客人自带食品，需要签定免责协议，是否正确
19.员工发现有疑是客人吸食毒品的情况，应及时报告防损部，不能私自报110。
20.禁止非法携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐公共交通工具。是否正确
21.客房服务员在清洁退房时，发现房间内有遗留物品，服务员可以自己留下不必上交
22.酒店是人员密集型公共场所，有义务保障客人及员工的人身、财产免受伤害，安全是为客人提供优质服务、为酒店及员工创收的前提和保障。这种说法是否正确
23.使用灭火器扑救火灾时应对准火焰的什么部位喷射
24.公安局和旅游局明确指出没有安全就没有旅游事业、没有收益，是否正确
25.消防安全重点部位是指在一个单位中火灾危险性大，发生火灾后损失大，伤亡大，影响大的部位。是否正确
26.外来访客进入酒店后台区域，要进行（），并办理（）
27.检查燃气用具是否漏气时，采用什么简易方法来寻找漏气（）
A、肥皂水涂管接头处检测漏气情况，不能有冒泡现象
B、用鼻子闻
C、用打火机点火试验
28.酒店唯一的吸烟区在哪里
29.使用液化气天然气，煤气要养成什么习惯？
30.简述酒店物品出门制度
31.中华人民共和国消防法第四十四条规定内容是什么
32.油锅起火时应用水扑灭。是否正确
33.酒店员工遇到客人身体不适或晕倒，需要就医只需拨打120。酒店不需要培训员工急救常识。
34.酒店前台办理入住的时候要求做四实登记，请具体描述哪四实
35.早上8：00Mary至保安值班室领取了西餐厅钥匙，23：30Tom前来归还，请问此操作有什么问题
36.电气设备或电器线路发生火灾时应立即怎么做？
37.灭火的基本方法有，回答出一种即可
38.消防四个能力内容是什么
39.纽约世贸中心大楼在“9.11”事件中倒塌的原因是由于钢结构被烧后支撑力减弱引起的。是否正确
40.两名同事在工作中发生争执，矛盾可以直接拨打110吗
41.灭火器指针指向红色代表什么？
42.采取适当的措施，使燃烧因缺乏或断绝氧气而熄灭，这种方法称作（）
A、冷却法
B、隔离法
C、窒息法
D、化学抑制法
43.员工Frank发现宿舍楼电闸箱起火，火焰已经有一米多高，于是打开楼内消火栓，立即用水灭火。是否正确
44.火灾逃生中应注意哪些技巧？
45.酒店三级火警的定义以及处置措施
46.酒店员工如遇突发事件可不通知主管和防损部，立即自行拨打119或110报警电话，是否正确
47.如你房间内发现违禁品，你该怎么办
48.消防控制中心的工作人员应当经过消防安全专门培训合格.持证上岗，24小时值班。是否正确
49.访客登记制度。对前来访客的非住宿人员，保安或前台服务人员应审查登记其（），记录会客（）。
50.灭火器的使用方法？
51.人力资源部协同防损部可以通知或者不通知的情况下，开启员工更衣柜进行检查，是否正确
52.火灾烟气因为温度比较高，通常会集中在室内空间的上部分。是否正确
53.员工Frank上班时看到自己喜欢的明星入住酒店，私自偷拍，在朋友圈发布明星行程。
54.任何成年公民有配合（）调查的义务，万豪酒店员工有配合（）调查的义