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文档摘要

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厨房排风设计说明

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目录

01

设计基础原则

02

系统组成要素

03

设备选型要点

04

安装实施规范

05

维护管理要求

06

典型场景应用

01

设计基础原则

排风效率与空气流通要求

排风量计算

根据厨房面积、炉灶功率、排风罩面积等因素，合理计算排风量，确保厨房内空气流通。

01

合理规划排风管道布局，减少弯头、三通等阻力部件，提高排风效率。

02

通风口设计

合理设置通风口位置和尺寸，避免空气短路，保证排风效果。

03

排风系统布局

安全标准与防火防爆规范

防火安全

选用符合防火标准的材料制作排风系统，确保系统能够承受一定的高温。

01

防爆措施

针对厨房内可能产生的油