邻苯二甲酸二丁酯（DBP）与邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）对小麦的毒理学效应剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

邻苯二甲酸酯（PAEs）作为一类全球广泛使用的有机化合物，在工业生产、日常生活等领域应用极为普遍，其主要用于增加塑料制品的柔韧性、可塑性与耐久性。PAEs的大量生产和广泛使用，导致其不可避免地进入环境，成为全球性的环境污染物。邻苯二甲酸二丁酯（DBP）和邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）是PAEs中最具代表性且应用最为广泛的两种化合物，在大气、水体、土壤以及生物体内均能检测到它们的存在。

在大气环境中，PAEs主要通过挥发作用进入大气，尤其是在塑