基本信息
文件名称:2025年调酒师职业资格考试模拟试题集锦及答案.docx
文件大小:40.12 KB
总页数:18 页
更新时间:2025-05-22
总字数:约6.15千字
文档摘要
2025年调酒师职业资格考试模拟试题集锦及答案
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、酒水知识
要求:考察学生对酒水知识的掌握程度,包括酒水分类、产地、制作工艺以及常见酒水的特点。
1.请列举以下几种酒水的产地:
a.白兰地
b.龙舌兰
c.葡萄酒
d.朗姆酒
e.理查德森
2.请简述以下几种酒水的制作工艺:
a.白兰地
b.龙舌兰
c.葡萄酒
d.朗姆酒
e.理查德森
3.请分别说明以下几种酒水的特点:
a.白兰地
b.龙舌兰
c.葡萄