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文档摘要

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挤奶处技能比武理论考试题及答案

1、牛奶存贮温度要求（）

A、0摄氏度

B、2-4摄氏度(正确答案)

C、4-6摄氏度

D、4-6摄氏度

2、挤奶过程，真空要求（）

A、38-40kpa

B、40-42kpa(正确答案)

C、42-44kpa

D、45-50kpa

3、开关牛舍栏杆门时，不要背对牛只，以防被（）

A.铁栏刮伤

B.磕碰

C.牛只伤害(正确答案)

4、人员赶牛器运行过程中禁止人员穿越及下方站人，人员离赶牛器不得小于（）米

A.3米

B.1米(正确答案)

C.2.5米

D.2米

5、上杯人员在上杯时应从牛只两腿（）上杯，不允许从腿部能够踢倒栏杆处上杯

A.侧面

B.周围

C.正面