基本信息
文件名称:2025年调酒师职业技能大赛酒吧设备使用与维护考核试卷.docx
文件大小:38.29 KB
总页数:8 页
更新时间:2025-05-21
总字数:约3.05千字
文档摘要
2025年调酒师职业技能大赛酒吧设备使用与维护考核试卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、选择题
要求:从下列各题的四个选项中,选择一个最符合题意的答案。
1.调酒师在准备鸡尾酒时,以下哪种设备主要用于混合和搅拌酒液?
A.压力壶
B.调酒壶
C.咖啡机
D.烤箱
2.在酒吧设备中,以下哪种设备用于控制酒吧的照明?
A.冰箱
B.吸尘器
C.灯具控制面板
D.压缩机
3.调酒师在制作鸡尾酒时,以下哪种工具用于切割水果?
A.刀具
B.镊子
C.筛子
D.研钵
4.在酒吧设备中,以下哪种设备用于制作冰块?
A.