基本信息
文件名称:2025年调酒师职业技能大赛酒吧设备使用与维护考核试卷.docx
文件大小:38.29 KB
总页数:8 页
更新时间:2025-05-21
总字数:约3.05千字
文档摘要

2025年调酒师职业技能大赛酒吧设备使用与维护考核试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题

要求:从下列各题的四个选项中,选择一个最符合题意的答案。

1.调酒师在准备鸡尾酒时,以下哪种设备主要用于混合和搅拌酒液?

A.压力壶

B.调酒壶

C.咖啡机

D.烤箱

2.在酒吧设备中,以下哪种设备用于控制酒吧的照明?

A.冰箱

B.吸尘器

C.灯具控制面板

D.压缩机

3.调酒师在制作鸡尾酒时,以下哪种工具用于切割水果?

A.刀具

B.镊子

C.筛子

D.研钵

4.在酒吧设备中,以下哪种设备用于制作冰块?

A.