好客山东话非遗知到智慧树期末考试答案题库2025年青岛旅游学校

龙口粉丝不耐煮，所以不可久煮。（）

答案:错

黄金溜槽堆石砌灶冶炼技艺由（）这几道工序组成。

答案:破碎；磨矿；过筛；熔炼

鲁锦有纯棉质地、手工织造、民族图案三大特点。（）

答案:对

鲁班被称为中国建筑鼻祖、木匠鼻祖。有关他的传说有（）。

答案:《墨斗与班母》；《鲁班爷显灵》；《锯的来历》；《是（柿）木不开》

非遗概念的发展共经历了（）。

答案:四个阶段

非遗中高密三绝是（）。

答案:高密剪纸；聂家庄泥塑；扑灰年画

青州花毽表演花样繁多，有108种，即天罡60式和地煞48式。（）

答案:错

长岛渔号的主要特征，包括（