商品学模拟题（附参考答案）
一、单选题（共74题，每题1分，共74分）
1.小信在一家商店买衣服，店家向小信推荐一件上衣，告诉小信这件衣服是纯棉，但小信用手一摸感觉并不是纯棉，小信是靠的是（）方法来检验的
A、嗅觉检验
B、味觉检验
C、触觉检验
D、视觉检验
正确答案：C
2.我国已禁止“驰名商标”的使用，下列哪项与目的无关
A、认为商标已经没有新意了
B、防止商家误导消费者
C、防止部分商家用作荣誉称号炒作
D、消除不正当竞争
正确答案：A
3.炸薯片最适合使用下列哪种包装
A、充气包装
B、收缩包装
C、木质包装
D、金属包装
正确答案：A
4.哇哈哈和旺仔品牌直到现在都备受大众亲睐是因为企业从原材料入厂到制成品出厂整个过程都进行质量的管理和控制，主要体现了下列哪项管理？
A、生产过程质量管理
B、采购质量管理
C、销售质量管理
D、市场调研质量管理
正确答案：A
5.（）是指采用非常规的车用燃料作为动力来源（或使用常规的车用燃料、采用新型车载动力装置），综合车辆的动力控制和驱动方面的先进技术，形成的技术原理先进、具有新技术、新结构的汽车。
A、新能源汽车
B、军用车
C、国产车
D、进口车
正确答案：A
6.羊毛纤维主要是指绵羊毛，他的主要成分是（）
A、灰分
B、塑料
C、角朊
D、色素
正确答案：C
7.降低（），可以使鲜果呼吸强度下降，从而延长保质时间
A、温度
B、光照
C、通风次数
D、环境噪音
正确答案：A
8.小盼夏天买来的草莓没有吃完，余下的忘记放冰箱，第二天再食用时发现已经变质，这说明（）影响商品质量
A、价格
B、消费心理
C、维护保养
D、消费习惯
正确答案：C
9.()是构成人体的重要组成部分。它的含量约占体重的2/3
A、糖类
B、水
C、氧气
D、蛋白质
正确答案：B
10.小明家住在东北，而且他最喜欢吃本地生产的白糖，当地最主要的制糖农作物是
A、甘蔗
B、甜菜
C、苹果
D、芹菜
正确答案：B
11.下列那一项是属于餐桌与厨房用具的是
A、餐具
B、玩偶
C、按摩用具
D、衣叉
正确答案：A
12.小汽车中的（），为其提供牵引动力
A、变速箱
B、发动机
C、润滑油
D、底盘
正确答案：B
13.金骏眉属于
A、黑茶
B、绿茶
C、花茶
D、红茶
正确答案：D
14.以下专属女士用品类的商品是
A、衬衫类
B、剃须刀类
C、背包类
D、连衣裙类
正确答案：D
15.小明买水果时发现上面都带着网套整齐地摆放在相应的纸板空间内，这里的网套、纸板的主要作用是什么？
A、促销功能
B、便利功能
C、容纳功能
D、保护功能
正确答案：D
16.大米中（）污染超标，将会对人体的骨骼、肾脏造成危害，会发生“骨痛病”
A、钙
B、铁
C、镉
D、硫
正确答案：C
17.以下适用于收缩包装的是
A、培根火腿
B、胶囊
C、薯片
D、一提啤酒
正确答案：D
18.下列不属于部门商品目录的是
A、《国际贸易标准分类目录》
B、《中华人民共和国海关统计商品目录》
C、《国内投资项目不予免税的进口商品目录》
D、《中华人民共和国海关进出口税则》
正确答案：A
19.商品质量检验的目的不同，（）检验又称公正检验或法定检验
A、第三方
B、第二方
C、第一方
D、第四方
正确答案：A
20.常用作矿泉水瓶、碳酸饮料瓶的塑料材质是
A、PP（聚丙烯）
B、PET（聚酯）
C、PC（聚碳酸树酯）
D、PE（聚乙烯）
正确答案：B
21.下列不属于理化检验法的是
A、力学检验法
B、视觉检验
C、电学检验法
D、光学检验法
正确答案：B
22.下列选项中是塑料成分的是
A、门锁芯
B、实木家具
C、电线外皮
D、水果刀片
正确答案：C
23.小信在做饭时发现刚买的电锅漏电，那么这件商品不符合商品质量（）特征
A、经济性
B、安全性
C、美观性
D、适用性
正确答案：B
24.诸城推肉丸行业标准将影响全国七成肉丸子，这样做的主要目的不是
A、规范行业，遏制恶意低价竞争
B、保护消费者权益
C、只是炒作宣传
D、打造诸城肉丸子品牌
正确答案：C
25.检验信院牌袋装方便面，重量标识上是否达标，要用到
A、化学检验法
B、随机检验法
C、生物学检验法
D、物理检验法
正确答案：D
26.小明参观了博物馆后知道，地球上的陆地面积广泛，但是实际土地资源情况并不乐观，以下说法中错误的是
A、水土流失严重是我国重要的土地资源问题之一
B、耕地减少，土地沙化严重
C、在我国，灌溉土地受保护好，没有受到盐碱化和水涝灾害
D、沙漠化的扩展致使全世界损失大量耕地
正确答案：C
27.那一项属于理化检验法
A、电学检验法
B、嗅觉检验
C、味觉检验
D、视觉检验
正确答案：A
28.防腐剂，发色剂，漂白剂等物品在参与食物的制作过程中如果使用不当会