基本信息
文件名称:餐馆饮食安全监测要求.pptx
文件大小:2.61 MB
总页数:28 页
更新时间:2025-05-23
总字数:约小于1千字
文档摘要

餐馆饮食安全监测要求;目录;01;餐馆应严格把控食材来源,确保食材新鲜、无污染,防止食物中毒等食品安全事件发生。;通过严格的饮食安全监测和管理,赢得顾客的信任和好评。;遵守国家法律法规;02;食材来源;;卫生管理;;