基本信息
文件名称:2025年调酒师职业资格考试酒吧设备操作模拟试题.docx
文件大小:40.38 KB
总页数:16 页
更新时间:2025-05-23
总字数:约6.33千字
文档摘要
2025年调酒师职业资格考试酒吧设备操作模拟试题
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、基础知识
要求:请根据所学调酒知识,回答以下问题。
1.调酒师在调制鸡尾酒时,通常使用的玻璃杯有哪些类型?
A.马天尼杯
B.高脚杯
C.低脚杯
D.鸡尾酒杯
E.杯型杯
2.调酒师在制作鸡尾酒时,以下哪些是常用的调酒工具?
A.鸡尾酒搅拌棒
B.鸡尾酒摇酒器
C.吧勺
D.吧针
E.筛子
3.调酒师在制作鸡尾酒时,以下哪些是常用的酒类?
A.金酒
B.白兰地