基本信息
文件名称:红酒配餐礼仪培训.pptx
文件大小:7.58 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-05-23
总字数:约小于1千字
文档摘要
红酒配餐礼仪培训;CATALOGUE;基础认知体系;;法国波尔多;年份对红酒的影响;搭配基本原则;风味强度协调法则;食材质地匹配策略;法国传统搭配;侍酒礼仪规范;红酒应在15-18摄氏度之间饮用,温度过高会使酒的味道变得平淡,过低则会掩盖酒的香气。;倒酒顺序与份量;