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2025年食品追溯体系技术创新与产业链融合发展报告范文参考

一、2025年食品追溯体系技术创新与产业链融合发展报告

1.1技术创新背景

1.2技术创新方向

1.2.1物联网技术在食品追溯中的应用

1.2.2大数据技术在食品追溯中的应用

1.2.3区块链技术在食品追溯中的应用

1.3产业链融合发展

1.3.1食品企业内部追溯体系的建立

1.3.2供应链上下游企业间的追溯信息共享

1.3.3政府监管部门的协同监管

1.3.4第三方追溯平台的发展

1.4技术创新与产业链融合发展的挑战

二、技术创新对食品追溯体系的影响

2.1物联网技术