2025年承包餐厅后厨合同9篇
篇1
甲方（发包方）：____________________
乙方（承包方）：____________________
鉴于甲方对餐厅后厨运营管理的需求，以及乙方具备的专业技能和经验，双方经过友好协商，就甲方将餐厅后厨发包给乙方经营一事达成如下协议：
一、合同背景及目的
本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务，规范双方的合作行为，确保餐厅后厨的正常运营和优质服务。甲乙双方本着平等互利、合作共赢的原则，共同致力于提高餐厅的餐饮质量和客户满意度。
二、承包范围与事项
乙方承包甲方餐厅后厨的全部运营管理事务，包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房设备维护、食品安全管理等工作。乙方需确保餐厅后厨的日常运营顺利进行，并对食品安全质量负全责。
三、合同期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期满后，双方可协商续签。
四、费用与支付方式
1.甲方需支付乙方承包费用，具体金额和支付方式双方另行商定并在补充协议中明确。
2.支付方式：____________________。
3.乙方需提供正规发票或收据，并确保费用结算的透明性和合理性。
五、甲方的权利与义务
1.甲方有权监督乙方的运营管理，确保餐厅后厨工作的正常进行。
2.甲方有义务提供符合卫生和安全标准的后厨场地及必要的设备设施。
3.甲方应及时向乙方提供食材采购清单，并确保食材的质量和安全。
六、乙方的权利与义务
1.乙方有权获得合理的承包费用。
2.乙方应确保餐厅后厨的食品安全和卫生质量，遵守国家相关法规和标准。
3.乙方应合理使用设备设施，并负责设备的日常维护和保养。
4.乙方应按时提供菜品制作服务，保证菜品的质量和口感。
5.乙方应对餐厅后厨的运营数据保密，不得泄露给非相关第三方。
七、违约责任
1.若甲方未按合同约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付违约金并解除合同。
2.若乙方违反食品安全管理规定，导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
3.若因乙方原因导致餐厅后厨运营中断或服务质量下降，乙方应承担相应的违约责任和经济赔偿。
八、其他约定事项
1.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
2.本合同的修改和解除，必须经双方协商一致，并书面确认。
3.本合同纠纷由双方协商解决，协商不成的，可向合同签订地的人民法院提起诉讼。
4.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方（发包方）：____________________（盖章）
法定代表人：____________________
联系电话：____________________
日期：_______年_______月_______日
签字：____________________
乙方（承包方）：____________________（盖章）
法定代表人：____________________
联系电话：____________________
日期：_______年_______月_______日
签字：____________________
篇2
甲方（发包方）：[公司名称或个人姓名]
乙方（承包方）：[公司名称或个人姓名]
根据相关法律法规，为明确双方权利和义务，确保餐厅后厨的正常运营，甲乙双方经友好协商，达成以下承包合同：
一、承包事项
乙方承包甲方位于XXXX的餐厅后厨工作，包括但不限于食品原料处理、烹饪制作、餐饮器具清洁与消毒等工作。乙方负责按照甲方提供的菜单和食品质量标准进行烹饪，确保餐饮服务的顺利进行。
二、合同期限
本合同自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。
三、工作内容及要求
1.乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全卫生。
2.乙方需按照甲方提供的菜单和食材进行烹饪制作，保证菜品质量。
3.乙方应定期对后厨进行清洁和消毒，确保环境卫生符合相关规定。
4.乙方应配合甲方做好食材采购和库存管理，确保食材新鲜。
5.乙方员工应接受甲方的管理，遵守甲方的规章制度。
四、费用及支付方式
1.承包费用为人民币XX