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文件名称:高中有机化学复习提纲第4章.pdf
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总页数:98 页
更新时间:2025-05-23
总字数:约14.15万字
文档摘要

第一节糖类

核[心素养发展目标]I.从糖类的官能团微观探析糖类的结构特点,了解糖类的分类,理解糖

类的化性质,掌握糖类的特殊性。2.了解糖类在人体供能、储能等方面的作用,也要了解

糖类的摄入和代谢与人体健康之间的关系,科合理地搭配饮食。

一、糖类的组成和分类

1.结构与组成

(1)糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物C

(2)大多数糖类化合物的分子式可用通式金(旦