基本信息
文件名称：餐厅、食堂物业管理服务方案.pdf
文件大小：5.23 MB
总页数：24 页
更新时间：2025-05-23
总字数：约1.31万字
文档摘要
目录
一、餐厅服务模式3
餐厅服务对象3
餐厅服务内容3
餐厅服务模式3
二、餐厅供餐模式5
自选餐5
常规菜6
个性化6
自选餐菜单设计原则及要7
三、商务接待8
宴会菜单设计原则及要9
个性化风味餐11
四、餐厅日常管理12
⑴食材采购、验收及储存管理1