基本信息
文件名称：餐饮服务技能大赛西餐摆台规则和评分标准.pdf
文件大小：1.92 MB
总页数：8 页
更新时间：2025-05-23
总字数：约8.73千字
文档摘要
竞赛项目：西餐宴会摆台
一、参赛对象：
度假区全体员工。
二、场景设置：
㈠分组考核，每组3人参赛；
三、考核方：
现场抽签，现场比赛，现场评分。
四、标准要求:m
项目项目评分细则