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建筑、烟草、消防等多领域基础知识测试试卷

1.商品学是一门既具有自然科学性质，又具有()性质的综合性应用学科。

A、经济科学

B、社会科学

C、商品科学

D、金融科学

【正确答案】：B

2.打顶抹杈一定要及时，一般在()打顶。

A、团棵期

B、现蕾期

C、圆顶期

D、成熟期

【正确答案】：B

3.烟叶在烘烤过程中蛋白质减少量约为鲜叶含量的()。

A、10%

B、20%

C、50%

D、80%

【正确答案】：C

4.炉门层间内嵌厚度()mm的隔热保温耐火材料。

A、100

B、80

C、40

D、30

【正