抗细菌感染层状结构表面的构建与性能研究：原理、方法与应用

一、引言

1.1研究背景与意义

细菌作为一类广泛存在于自然环境中的微生物，在生态系统的物质循环和能量转换等过程中扮演着重要角色，对维持生态平衡具有不可或缺的作用。然而，部分细菌也给人类的生活与健康带来了诸多挑战。在日常生活里，细菌感染无处不在，如因食物被细菌污染而引发的食物中毒，像沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等污染食物后，人食用就可能出现呕吐、腹泻等症状，严重时甚至危及生命；在医疗领域，医院环境中细菌感染的风险较高，据统计，每年全球因医院内细菌感染导致的额外住院天数和医疗费用增加十分可观，常见的耐药菌如耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA