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文档摘要

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酱油市场的消费特点与趋势分析考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在分析酱油市场的消费特点与趋势，考察考生对市场动态、消费行为、产品创新等方面的理解和分析能力，以提升其市场研究和消费心理学知识。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪项不是酱油的主要原料？（）

A.大豆

B.小麦

C.玉米

D.大米

2.酱油的色泽通常呈什么颜色？（）

A.深棕色

B.红色

C.黄色

D.绿色

3.酱油中的氨基酸含量通常是多少？（