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连锁甜品店新甜品研发与消费者偏好分析

一、连锁甜品店新甜品研发与消费者偏好分析

1.1新甜品研发背景

1.1.1市场竞争激烈

1.1.2消费需求多样化

1.1.3健康观念普及

1.2新甜品研发策略

1.2.1市场调研

1.2.2创新研发

1.2.3合作研发

1.3消费者偏好分析

1.3.1口味偏好

1.3.2健康因素

1.3.3价格因素

1.3.4包装与造型

1.3.5情感价值

二、新甜品研发的市场趋势与消费者行为分析

2.1市场趋势分析

2.1.1健康化

2.1.2个性化

2.1.3国际化

2.1.4技术创新

2.2消费者行为分析

2.2.1口味体验