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文档摘要

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ICS87.180

X31

团体标准

Ｔ/ZJGZ001—2024

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浙江传统红糖

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Zhejiangtraditionalbrownsugar

准

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团

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2024-1-12发布2024-1-15实施

浙江省甘蔗产业协会发布

Ｔ/ZJGZ001—2024

前??言台

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由浙江省甘蔗产业协会提出并归口。

本文件起草单位：义乌市果蔗研究所、瑞安市三特糖业专业合作社、浙江省甘蔗产业协会。

平

本文件主要起草人：吴德锋、张育青、王园珍、楼文美、金成舟、方春苗、宋朝阳、卜龙飞、宋厚

达、张升地、吕华、黄加局、吴常青、陈炎进。息

信

准

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团

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全

I

Ｔ/ZJGZ001—2024

浙江传统红糖

1范围台

本文件规定了浙江传统红糖的分类和级别、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。

本文件适用于第3章定义的浙江传统红糖。平

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

息

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

信

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定