基本信息
文件名称:提高餐饮安全意识-餐饮安全主管演讲.pptx
文件大小:2.1 MB
总页数:28 页
更新时间:2025-05-24
总字数:约小于1千字
文档摘要

提高餐饮安全意识;Agenda;01.食品安全知识演示;;;;02.提高餐饮安全意识;;培训和考核计划;;03.核心观点;;员工的餐饮安全意识;;04.定期检查和评估;设备与器具的清洁和消毒;食材采购环节;;05.引言;;01;;;06.制定培训和考核计划;了解食品安全法律法规:了解食品安全的法律法规;确定如何进行考核,包括考核的内容、形式和频率,以确保考核的准确性和公正性;培训和考核记录;Thankyou