岗位职责
部门
客房部
编号
HK-R-001
职位
客房部经理
级别
直属上级
总经理
直属下级
楼层主管、PA领班、会议领班
职务概述:
协助总经理的工作,负责客房部各分部平常管理工作,对客房各分部员工的平常工作进行指导与监督。
职责范围:
负责客房部平常工作和管理;
参与每日早会和定期工作例会,协助并参与部门员工的业务考核及评估;
对客房部制定的各项工作和经营计划进行指导、检查和跟踪;
检查客房部各分部、各岗位员工的卫生工作质量和服务原则,检查、监督客房各分部员工的出勤状况和员工违纪处理状况;
检查客用品和清洁剂消耗状况,审核领货制度,负责客房部内部营业及成本费用控制;
参与客房部的申购计划和费用预算草案的制定;
督导下属管理人员及员工的工作体现;
协助、制定及跟催客房大清洁计划和定期维修计划;
检查和安排接待来宾接待各项事宜,处理客人投诉,检查每日失物招领汇报和处理状况;
处理员工平常假期和工作的合理安排;
与酒店其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好的工作协作关系;
参与部门员工的培训工作;
审阅客房部各类营业及工作报表,负责客房部各项盘点工作,负责部门资产管理工作;
编制客房部本月工作总结及下月工作计划草案,制作客房部本月成本费用控制与分析汇报;
完毕总经理临时交办的其他各项任务。
声明
我已仔细阅读并理解《职务阐明》的内容,并同意遵守一切规章制度。
签名:日期:
制表人:总经理
审批人:
签名:
日期:
签名:
日期:
岗位职责
部门
客房部
编号
HK-R-002
职位
客房中心文员
级别
直属上级
客房部经理
直属下级
职务概述:
负责规范接听工作电话,并随时作好记录,及时告知有关人员处理处理。
职责范围:
礼貌接听所有打至客房部办公室的电话并建立有关的处理记录。
告知楼层工作人员退房、入住的房号信息及临时性的服务需求信息,与前台互通最新居态及住客信息,并将获取的最新信息及时传达给楼层工作人员。
开具工程维修单并送达工程部,跟催工程部未完毕的维修项目。
详细登记任何接受到的遗留物品特性(日期、物品名称、发现地点、发现者等)并记录在失物招领本上,分类寄存至遗留物品柜内;宝贵的物品,例如:珠宝、手表、摄影机及其他数码设备等,要及时汇报给部门经理,并放放至指定区域的专门保险柜内,假如是现金的话,应按照一定确认程序交至财务部统一保管。
礼貌接听电话并迅速采用对应处理措施。
做好楼层与其他部门的信息传递工作。
告知楼层督导人员有关团体客人、散客及VIP的入住时间、房号,以便及时跟催清房及有关致意品的配置、检查。
做好各个班次钥匙、通讯设备的清点与保管工作,工作钥匙一旦有遗失,应立即汇报当值管理员和客房部经理,以便采用对应紧急措施。
负责客人借用物品的管理,保证所有客人借用物品清洁、完好有效,对借出之物品建立有关借用记录,并在客人退房时提醒服务人员注意检查,及时收回。
及时更新最新居态,以利前台售房工作的进行。
整顿楼层管理人员及服务人员的平常工作报表和其他各类报表、工作进度表,并严格按照有关保留期限进行定期整顿及对过期文献的及时销毁。
汇总、编制客房部员工每月出勤记录,并及时与人力资源部沟通有关工作。
接待临时访客,保证客房部办公室内的清洁及各类物品的规范摆放。
负责每日客房迷你酒吧各类饮品、食品的耗量记录、查对、补充及发放工作。
完毕客房部经理交办的其他各项工作任务。
16.每月对资产进行盘点,如(对客用品品、酒水、等),发现问题及时向客房部经理汇报。
声明
我已仔细阅读并理解《职务阐明》的内容,并同意遵守一切规章制度。
签名:日期:
制表人:客房部经理
审批人:
签名:
日期:
签名:
日期:
岗位职责
部门
客房部
编号
HK-R-003
职位
库管
级别
直属上级
客房部经理
直属下级
职务概述:
负责客房部库房管理,并负责客房各类物品、资产的盘点、管理工作,并对各类营业物资的使用状况进行监督。
职责范围:
1.库管员必须遵守酒店、部门有关规定及财经制度,严格按章办事。
2.