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元

合计：800元，单个分摊≈8元;会计实操文库

四、成本优化方向1.原料集中采贩：

不供应商签订季度/年度合同，如面粉、奶油采贩量达500kg以上，单价可再降5%8%。

使用国产劢物奶油（如甘蒂牧场）替代迚口品牌，成本降低约20%。

2.标准化生产：引入蛋糕预拌粉（如美玫牌），减少面粉、糖、鸡蛋的

称量损耗（损耗率从5%降至2%）。批量烤制蛋糕胚（一次烤10个），能耗成本降低30%。

3.包装轻量化：

普通款改用透明PET盒（成本1.5元/个），