基本信息
文件名称：旅游景区餐饮管理目标.pptx
文件大小：3.2 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-05-25
总字数：约小于1千字
文档摘要
旅游景区餐饮管理目标;目录;01;完善食品安全监管制度;提高食品安全水平;向游客宣传食品安全知识，提高游客的食品安全意识和自我保护能力。;02;;无证经营的定义;规范许可类别和备注项目;03;加大监督检查力度;执行卫生规范标准;;04;全面落实清洁厨房要求;烹饪过程监控