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文档摘要

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超临界流体萃取;?摘要;1.概述;2、超临界流体的特性及其萃取的根本原理;2.1超临界流体的含义;2.2常用超临界流体萃取剂的临界特性;超临界萃取剂的临界温度越接近操作温度，那么溶解度越大。临界温度相同的萃取剂，与被萃取溶质化学性质越相似，溶解能力越大。因此应该选取与被萃取溶质相近的超临界流体作为萃取剂。;用作萃取剂的超临界流体应具备以下条件:

化学性质稳定，对设备没有腐蚀性，不与萃取物发生反响；

临界温度应接近常温或操作温度，不宜太高或太低；

操作温度应低于被萃取溶质的分解变质温度；

临界压力低，以节省动力费用；

对被萃取物的选择性高〔容易得到纯产品〕；

纯度高，溶解性能好，以减少溶剂循还用量；

货源充足，价格廉价，如果用于食品和医药工业，还应考虑选择无毒的气体。;2.5超临界流体萃取的根本原理;3、超临界流体萃取的工艺流程及操作特征;超临界流体萃取的工艺流程一般是由萃取〔CO2溶解溶质〕和别离〔CO2和溶质的别离〕2步组成。

它包括高压泵及流体系统、萃取池系统和收集系统三个局部;?工作流程;?根本工艺流程;4、超临界流体的辅助溶剂效应;;;;8、结束语;;谢谢!