基本信息
文件名称：小型餐饮室内设计方案.pptx
文件大小：8.88 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-05-25
总字数：约2.45千字
文档摘要
小型餐饮室内设计方案演讲人：日期:
目录01项目定位分析02空间规划策略03风格与主题设计04材料与设备选型05照明与氛围营造06预算与实施控制
01项目定位分析
客群定位与需求调研年龄与喜好了解目标客群的年龄分布、消费习惯、口味偏好等，为室内设计提供依据。01调研目标客群的消费能力和预算，确保设计方案符合其经济承受能力。02社交需求与活动空间分析目标客群的社交需求，合理规划活动空间和座位布局。03消费水平与预算
经营模式与功能需求匹配餐饮类型与菜品定位根据餐饮类型（如快餐、正餐、休闲餐饮等）和菜品定位，设计相应的厨房和用餐区域。01营业时间与空间布局结合营业时间，合理规划厨房、用餐区、休息区