课题组织庆典活动
课时2课时（90min）
知识技能目标：
（1）了解庆典活动的概念
（2）掌握庆典活动的类型
教学目标
（3）掌握庆典活动的组织流程
素质目标：
通过学习各种专题活动相关内容，增强并提升自身在实际工作中的团队意识和敬业精神
教学重点：庆典活动类型
教学重难点
教学难点：庆典活动的组织工作与基本要求
教学方法案例分析法、问答法、讨论法、讲授法
教学用具电脑、投影仪、多媒体课件、教材
1节课：课前任务→考勤（2min）→案例导入（10min）→传授新知（33min）
教学设计2节课：问题导入（5min）→课堂实训（25min）→案例分析（10min）→课堂小结（3min）→作业布置
（2min）
教学过程主要教学内容及步骤设计意图
第一节课
【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过APP或其他学
习软件，观看《XX酒店十周年庆典系列活动实施方案》案例，
/p思考：“在这个案例中得到了哪些启
示，谈一谈你的感想？”，并让学生在学习平台上留言讨论
十周年，对酒店来说是一个重大的日子。以此为契机，举办一系列庆典活动，让顾
通过学生课前预
客、员工和合作伙伴共同迎接酒店十周年盛典。
习，让学生了解所学
课前任务活动精神
课程的大概内容，激
1、倡导每位员工时刻遵循XX大酒店“我们不断努力，为您准备好一切”的服务承
发学生的学习欲望
诺，并在实际工作中乐意付出实施，坚持始终如一地为客人提供殷勤周到的服务，用主
动、快捷、细腻、富于人情味的的服务，急客人所急，想客人之所想，解客人之所难等
处处体现对顾客无微不至的关心，展现XX大酒店五星服务品质……
【学生】登录学习平台观看案例，思考并留言讨论
【教师】使用APP进行签到培养学生的组织
考勤
纪律性，掌握学生的
（2min）
【学生】按照老师要求签到出勤情况
【教师】讲述案例“Y公司巧用开业典礼”（详见教材），并随机邀请学生回答以通过案例导入的
下问题：方法，引导学生思考
案例导入
（1）通过这个案例，你得到了什么启示？案例中所表达的庆
（10