基本信息
文件名称:省级职业技能大赛2024(高职组)动物疫病检疫检验赛项规程.docx
文件大小:68.51 KB
总页数:26 页
更新时间:2025-05-26
总字数:约1.48万字
文档摘要

PAGE

PAGE1

XX地区第十八届职业院校技能大赛

高职组“动物疫病检疫检验”赛项规程

一、赛项名称

动物疫病检疫检验

二、赛项组别

高职(学生组、教师组)

三、在现行高职专业目录中的分类

组别

专业大类

专业类

专业代码

专业名称

高职

农林牧渔大类

农业类

510301

畜牧兽医

四、赛项目的与设计原则

(一)赛项目的:

本赛项考核的核心技能是鸡的采血方法、1%鸡红细胞悬液配制、红血球凝集(hemagglutination,HA)试验操作与结果判定、四个血凝单位(HAU)病毒溶液配制、红血球凝集抑制(hemagglutinationinhibiion,HI)试验操作与结果判定、HI抗体滴度报告撰写等技能。本赛项考核的核心知识是《动物微生物学》、《兽医免疫学》、《兽医临床诊疗技术》、《动物传染病学》等专业课程理论知识。

本赛项通过技能竞赛有效促进学校建设并完善实验、实训平台,加强核心技能的训练,以提高学生实践能力和综合素质为目标,培养具备动物疫病防治、检测等方面专业知识和技能的高素质技术技能型人才。围绕动物疫病检疫检验方向,参照真实职业岗位任务设置竞赛内容,将高职院校学生技能大赛与全国农业行业职业技能大赛动物疫病防治员赛项、执业兽医师资格考试有机融合,主要考查参赛选手的动物免疫及疫病防控等知识素养,动物剖检、采样、检测和结果判定分析应用等技能素养,以及团队协作、分析解决问题等能力素养。大赛通过对参赛选手综合素质的评价,达到检验职业院校在动物疫病检疫检验人才培养水平的目的。

本赛项旨在促进校行企之间的产教融合、科教融汇、岗课赛证融通,推动全省高职院校畜牧业类相关专业的建设与课程改革,提高专业教学水平与人才培养质量,为动物疫病防控、检疫检验等岗位提供高素质技术技能人才,助力现代畜牧业、渔业高质量发展。

(二)设计原则:

1.公开、公平、公正原则

本赛项筹备与实施的各环节均按规定要求科学组织,公开进行报名、审查,提前公布技术文件、竞赛样题,合理设计竞赛规则、程序、标准,公开执行过程,严格命题、裁判回避制度等措施,确保竞赛公平。赛项设计源于职业岗位具体要求、又能够展现通用性技术与选手能力;竞赛过程在公平和不干扰竞赛选手的前提下向社会开放,并邀请广播、电视、网络等媒体宣传报道,提高赛项知名度,促进职业技能大赛健康发展。

2.核心知识与技能相结合原则

本竞赛项目是高职畜牧兽医类专业的核心技能项目,涵盖了《动物微生物学》、《兽医免疫学》、《兽医临床诊疗技术》、《动物传染病学》等专业核心课程知识,涉及动物实验技术、实验样品的处理、试剂的配制、常规实验仪器设备的使用,实验操作、实验结果判定及报告撰写,以及整个实验过程的管理等专业核心技能。

3.职业技能与岗位相适应原则

全省职业院校技能大赛农林牧渔大类赛项筛选“动物疫病检疫检验”既符合畜牧行业疫病防控的需求,又可以增强职业院校办学活力,促进职业教育专业调整、课程改革、教材建设以及教学内容和教学方法改革,推进实现校企合作、工学结合按照社会人才市场需求培养企业急需高素质劳动者和技能型人才。

(三)可能参赛队伍

院校

专业

畜牧兽医

畜牧兽医

竞赛内容与规则

(一)赛项考查的技术技能和涵盖的职业典型工作任务

本赛项设置理论考核和技能考核2个考评点。涵盖动物医学、畜牧兽医、宠物医疗技术等畜牧专业,不仅面向兽医、动物疫病防治员等职业需求,而且对接生物安全员等新型岗位。该赛项有效促进高职院校动物疫病检疫检验人才的培养,为动物生产相关企事业单位提供高素质技术技能人才。

本赛项涵盖的职业典型工作任务包括:1.动物组织样品采集;2.动物疫病病原检测与分析;3.病原物处理;4.动物疫病防控。

检验选手专业核心能力与职业综合能力:通过竞赛检验选手对患病动物的病理剖检、采样和保存的能力,对病原微生物进行分离、检测的能力,以及对动物疫病进行诊断和防制等核心职业能力,同时培养选手爱农兴农、团结协作、生物安全等职业素养和工匠精神。

本赛项设置技能与理论考核,共包括三个模块。

模块一:鸡新城疫抗体水平测定(微量法)。由两人配合完成。包括:采血技术、血凝和血凝抑制试验规范操作、结果的判定分析及鸡新城疫防控知识的应用能力。主要完成抗凝血采集、离心、洗涤,配制1%鸡红细胞悬液;用微量移液器在96孔V型血凝反应板滴加稀释液、新城疫标准抗原并充分混匀,进行倍比稀释,添加1%鸡红细胞悬液并充分振荡混匀,正确判定出1个血凝单位;根据血凝试验测定的新城疫标准抗原的血凝效价,配制4单位抗原;进行被检血清的血凝抑制试验操作,并设新城疫标准阳性血清对照、阴性血清对照;正确读取抗体滴度结果,完成报告,并对试验结果进行分析。

模块二:鸡的病理剖检与镜检。由两人配合完成。包括:鸡的致死,体表检查技术,病理剖检技术,采集组织样