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课堂教学案
授课课题
Unit1Foodforthought
授课教师
授课类型
NEW
授课对象
授课时间
教案编号
教学目标
掌握本课时的重点单词/词组/句型；
引导学生通过完成读写活动，了解如何介绍一道美食及菜谱的写作特点，使学生能够运用所学内容写出一道美食菜谱并推荐给别人；
引导学生运用恰当的表达方式，推荐一种能够列入世界非物质文化遗产名录的中国美食或饮品的制作技艺；
引导学生分组合作完成汇报，帮助学生形成一定的文化传播意识。
教学重点
掌握了解如何介绍一道美食及菜谱的写作特点，使学生能够运用所学内容写出一道美食菜谱；
教学难点
通过本单元的学习，学生能运用恰当的表达方式，推荐一种能够列入世界非物质文化遗产名录的中国美食或饮品的制作技艺。
教学方法
教法
Task-basedteachingmethod
学法
Cooperativelearning,Grouplearning
教学资源
Multimedia,PPT
教学步骤
教学内容与教学过程
学生活动
教师活动
温故知新
Askordictatesomethingwelearnedlastperiod.
HaveonestudentretellthepassageofColdTruths.
Knowtheproceduresofwritingarecipe.
Knowallkindsofingredients.
Classreport
Answerthequestions.
Haveadictation.
Offernecessaryhelp.
讲授课程
Presentation
Readtherecipeonpage11.
1.HavetheSsgothroughthequestionsfirstandthenhavethemreadtherecipecarefullyandanswerthequestions.
(1)WhatistheoriginofGongBaoChicken?
(GongBaoChickenwasoriginallyafamilydishofDingBaozhen,orDingGongbao,ahigh-rankingcourtofficialoftheQingDynasty.)
(2)Whatarethetwomainpartsofarecipe?
(Thetwomainpartsofarecipearetheingredientsandtheinstructions.)
(3)HowdoyoucookGongBaoChicken?Describetheprocessinyourownwords.
(Studentsownanswers.)
2.GetseveralSstosharetheiranswersinclassandthencheckthem.
3.Askseveralstudentstotrytoretelltherecipe.
Practice
1.GettheSstothinkoftheirfavoritedishandcompletetherecipe.
2.Thenhavesomestudentstosharetheirrecipeswiththeclass.Andencouragethemtotrycookingthedishathome.
考试要点
1用具
2时间安排
3考试策略
Discussingroups.
Listentoteachercarefullyandmakenotes
DotheEx.Correctly
Dothetaskinpairsandgrouptofinishtherelatedexercise.
Askthequestions.
ExplaincarefullyandhelpSstograspthelearningstrategies.
HelpSstocorrectthemistakesandunderstandthemistakes
1.TinvitesSstoreadthepassageandasksSs