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光明乳业公司绿色供应商评价与选择实证研究
摘要
本文以光明乳业公司为研究对象,对其供应商管理现状及问题进行分析,通过对公司的走访调查建立了其基于绿色供应链的供应商评价指标体系,基于此评价指标体系使用层次分析法构建其绿色供应商评价与选择模型,并通过问卷调查得到专家对各项指标的看重程度,以此为数据基础求解此层次结构模型,为光明乳业公司选择最优绿色供应商,并为相似乳酸菌饮品企业绿色供应商的评价与选择提高参考。
关键字:绿色供应链;层次分析法;乳酸菌饮品业;供应商选择
目录
TOC\o1-3\h\z\u摘要 1
第一章绪论 5
1.1研究背景及意义 5
1.1.1研究背景 5
1.1.2研究意义 6
1.2国内外研究现状 7
1.2.1绿色供应链研究现状 7
1.2.2供应商评价与选择研究现状 8
1.3研究内容及方法 9
1.3.1研究内容 9
1.3.2研究方法 9
1.4技术路线 10
第二章相关理论综述 11
2.1绿色供应链相关理论 11
2.1.1绿色供应链概念 11
2.1.2绿色供应链的意义 11
2.1.3绿色供应链的内容 11
2.2供应商评价与选择的相关理论 13
2.2.1供应商评价与选择的原则 13
2.2.1供应商评价与选择的步骤 14
第三章光明乳业公司供应商管理现状及问题分析 16
3.1光明乳业公司供应商管理现状 16
3.1.1光明乳业公司供应商合作情况 16
3.1.2光明乳业公司现有供应商分类 16
3.1.3光明乳业公司供应商管理模式 17
3.2光明乳业公司供应商评价与选择问题分析 17
3.2.1对供应商评价主观性太强 17
3.2.2供应商选择评价指标过于单一 18
3.2.3整体分析 18
第四章构建光明乳业公司绿色供应商评价指标体系 20
4.1绿色供应商评价指标体系构建的原则 20
4.2绿色供应商评价指标的评价因素分析 20
4.3绿色供应商评价指标的构建 25
第五章光明乳业公司绿色供应商选择模型 27
5.1供应商评价方法 27
5.1.1层次分析法内容 27
5.1.2层次分析法计算步骤 27
5.2绿色供应商的评价模型 31
5.2.1构建分层模型 31
5.2.2计算指标权重 31
5.3绿色供应商选择 34
5.4结果分析 35
第六章总结与展望 37
6.1研究结果 37
6.2展望 37
参考文献 38
第一章绪论
1.1研究背景及意义
1.1.1研究背景
随着社会的快速发展,国民的生活水平不断的提高,人们对我们的生活环境关注度越来越高,环保意识也逐渐提高,“绿色发展”深入人心。伴随着环保意识的增强,消费者在购买产品或者服务的时候关注点不仅仅是价格和质量,同时也非常关心是否满足绿色环保要求(张晓宇,李晨曦,王琪,2022)。在这样的背景下,愈来愈多的公司不得不根据环保政策生产符合环保要求的绿色产品、发展绿色供应链,打造企业的绿色竞争力,为企业赢得可持续发展的先机。
企业要想发展绿色供应链,就要对整条供应链进行绿色化,而供应商作为供应链的上游企业,其提供的原材料深深地影响着整条供应链的绿色度,因此上游供应商在整个供给关系的管理中处于至关重要的地位。随着国家环保政策的不断完善,政府对企业的环保要求越来越高,一大批供应商公司因为不满足环保要求而被迫停产关闭,如果企业对供应商的选择出现了差错,选择了不符合要求的供应商,企业的生产就不能正常进行,产品无法及时推向市场,对公司造成极大的损失,所以对公司供应商的有效管理是企业赖以生存的基础所在(刘雅涵,陈子昂,杨俊杰,赵梦,2023)。这在某种程度上确认了,以往传统的供应商评价与选择方式由于缺少绿色度指标也无法满足现在企业的发展要求,所以企业不得不将绿色度指标纳入供应商评价指标体系中,选择符合环保要求的绿色供应商进行合作。
1.1.2研究意义
企业在选择供应商的时候一般重点考虑经济效益,对供应商的要求仅仅局限于价格和质量,为了追求公司经济利益最大化,忽视了供应商与环境的关系,选择的供应商与环境不能友好协调,对环境造成了不可逆转的破坏。整条供应链是连在一起的,从这些统计中看出供应链的各个环节都影响着供应链的稳定运行,而供应商位于供应链的上游环节,其在各个方面的行为都会随着供应链传递给下游企业,对他们产生影响,同时也影响着供应链的整体效益。为此,本文基于绿色供应链思想,结合光明乳业公司目前供应商管理模