项目一前厅印象;今日活动：参观饭店大堂;任务清单;引言：;饭店入口处;饭店大门;大堂公共活动区域;总台;总台大堂吧;商务中心;总结：前厅部的构成;任务：小组讨论完成表格;2.前厅大堂的各部分有何特点？;补充提问：;怎样的入口处装饰会有迎接客人的气氛？;大门外的两块脚垫有何不同作用？;总台的作用是什么？;卫生间里一般配备哪些用品？;商务中心可以为客人提供哪些服务？

;引言：;眼睛来看;耳朵来听;鼻子来闻;身体来感受;引言：;大堂总台的设计有哪些类型？;大堂总台的设计;引言：;前厅的主要设备;前厅主要设备介绍;6.触摸式计算机显示屏：供客人查阅有关饭店服务设施、服务项目等信息。

7.行李组设备：方便客人拿取行李及出行，配有行李车，供残疾人专用的轮椅、伞架等。

8.电话总机设备：用于转接电话的交换机，用于提供叫醒服务的设备和长途电话自动计费器和播放背景音乐的设备。

;拓展训练;1.前厅大堂的构成？

2.前厅大堂各部分有什么特点？

3.前厅大堂的氛围要求？

4.大堂总台的设计有哪些类型？

5.前厅主要有哪些设施设备？;参观一家高星级酒店，画出饭店大堂的布局图。

对照饭店星级评定标准，对饭店前厅环境进行评价打分。