2025年护士执业资格考试营养护理学专项：历年真题与模拟试题汇编

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从每个选项中选择一个最符合题意的答案。

1.营养素是指

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.维生素、矿物质、水

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质

2.下列哪种疾病与营养不良有关

A.高血压

B.糖尿病

C.肥胖

D.痛风

3.以下哪种食物富含膳食纤维

A.鸡蛋

B.牛奶

C.蔬菜

D.水果

4.下列哪种营养素被称为“生命的火花”

A.蛋