2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺器具操作技巧试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶艺基本知识

要求：回答下列关于茶艺基本知识的问题。

1.请简述茶叶的分类方法。

2.茶叶的产地主要分布在哪些地区？

3.请列举我国四大名茶分别是什么？

4.茶叶的品质鉴定主要从哪几个方面进行？

5.茶叶的保存方法有哪些？

6.茶艺师在进行茶艺表演时，应遵循哪些原则？

7.茶叶的加工工艺有哪些？

8.请简述茶叶的泡饮方法。

9.茶叶的香气分为哪几种？

10.茶叶的口感有哪些特点？

二、茶艺器具操作技巧

要求：回答下列关于茶艺器具操作技