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2025年烟草职业技能鉴定考试-打叶复烤工考试近5年真题荟萃附答案
第I卷
一.参考题库(共80题)
1.二润后烟叶散把率≥（）。
2.简述真空回潮后的烟叶工艺质量指标。
3.在叶片复烤机干燥段，由于水份挥发，空气的相对湿度增加，因此装有（）
A、排湿系统
B、平衡冷却系统
C、湿度监测系统
D、温度传感器
4.二次润叶的侧重点是（）使水分进一步内渗。
5.Proctor叶烤机回潮区分为（）个区。
6.求下面各组数据的平均数与方差（结果保留一位小数）： （1）11、12、13、14、15、16、17、18、19 （2）435、239、389、333、285、391、293、346、404、397、351、374 （3）87、94、72、68、83、75、99、86 （4）1799、1803、1818、1817、1796、1798、1789、1801、1796、1788
7.在某厂某批次物测结果如下：10支卷烟单支重量（g）和圆周分别为0.8828，24.459、0.8715，24.414、0.8691，24.317、0.8949，24.40、0.8919，24.42、0.8879，24.365、0.8973、24.3510.8934，24.39、0.8977，24.334、0.8990，24.284，求单支重量和圆周的相关系数。
8.铺叶解把要求：（），铺叶数量为250kg/（人〃h）-300kg/（人〃h）。
9.打叶机分为（）与（）。
10.打叶复烤遵循的原则是什么？
11.叶片在干燥部分，（）区采用上进风。
A、二
B、三
C、三、四
D、二、四
12.打叶去梗后，上等烟25.4mm叶片率，应为≥（）
A、60%
B、58%
C、56%
D、52%
13.备料场地（），（），（）。
14.使物料飘浮于空气气流中，并由一点送到另一点的过程，称为（）输送。
15.红外线水份仪主要功能是检测（）
A、物料温度
B、物料厚度
C、物流流量
D、物料水份
16.真空回潮是利用抽真空技术排除烟包内的空气，再增加烟叶（）和（）的工艺过程。
17.简要列出切尖打叶复烤工艺流程图。
18.解把率的高低对润叶和打叶的影响？
19.真空回潮机、热风润叶机属于（）设备。
A、加温、加压
B、加温、加热
C、加温加湿
D、加压、加湿
20.打叶复烤工艺规范对“三类杂物”的界定为（）
A、绳头、鸡毛
B、金属物、纸屑
C、塑料纤维、油污烟
D、植物及非烟草类植物纤维
21.二类杂物”和“三类杂物”含量不超过（）。
22.叶片分选筛振动方式采用（）机构。
23.当叶中含梗和梗中含叶调整较大时，造碎率会（）
A、不变
B、减少
C、增大
D、不确定
24.箱内密度偏差（DVR）小于等于（）%。
A、5
B、10
C、15
D、20
25.风分机的主要结构组成？
26.现检测某批成品片烟的叶片结构，烟叶等级为C3F，其中的一个样品经过回潮后重量为3120g，筛分后，具体数据如下：25.4mm×25.4mm网上烟叶重量为1780g，12.7mm×12.7mm网上烟叶重量为890g，6.35mm×6.35mm网上烟叶重量为332g，3.18mm×3.18mm网上烟叶重量为100g，3.18mm×3.18mm网下烟叶重量为18g。计算出该该样品叶片结构。
27.回潮后中等烟叶包芯温度为（）含水率为（）
28.我国目前打叶复烤生产加工主要采用两种工艺流程（）、（）。
29.为什么在叶片复烤机的干燥上部安装挡叶网带？
30.烤烟定级原则是什么？
31.烤烟成熟度各档次的外观特征是什么？
32.（）的均匀稳定是润叶和打叶质量稳定的先决条件。
33.长梗（长度大于20mm）率：上中等烟≥70%，下低等烟≥（）。
34.影响烟叶干燥的因素很多，但主要分为两大类，一是（）二是烟草特性。
35.油液的安全理想使用温度是30—55℃，最高温度应低于80℃。
36.原烟堆放高度，限高（）m。
37.二次润叶的检测项目主要是（）、解把率、粘结率。
38.打叶复烤工艺规范对“二类杂物”的界定为（）
A、纸屑、绳头、麻片
B