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2025年5月份工厂食品考试题及答案

1、某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。*

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×(正确答案)

2、食品生产许可实行一企一证原则，同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。*

√(正确答案)

×

3、食品生产许可证发证日期为许可决定作出的日期。*

√(正确答案)

×

4、因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，表现良好还可以担任食品安全总监、食品安全员。*

√

×(正确答案)

5、生产场所迁出原发证的食品安全监督管理部门管辖范围的，其生产许可证无需重新申请。*

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×(正确答案)

6、食品生产